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新年明けましておめでとうございます。
お健やかに新春をお迎えのことと存じます。
本年も変わらぬご厚情の程、よろしくお願い申し上げます 。
先日私は、お餅をつき(機械任せ...)、
・あんこもち
・きなこもち
・おはぎ
まで作ることになり、
ご近所のおばあちゃんから
「つきたてのもちに小麦粉を少し入れると硬くなりづらいよ」
との情報を入手!
実行してみたところ、
例年より時間が経っても硬くならなかったです。
皆さんもぜひお試しください(*^_^*)
おばあちゃんの知恵ってさすがですっ!